Féra du lac rôtie aux herbes de Provence, beurre blanc et légumes primeurs. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Fondue au fromage à la tomate, pommes de terre grenaille et cornichons artisanaux. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Jambon de la borne et son gratin de macaronis au fromage fondu — recette de montagne. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Fondue moitié-moitié AOP et pain artisanal — la tradition fromagère fribourgeoise. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Saucisson neuchâtelois en croûte de pain, salade de lentilles et moutarde de Bénichon. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Filets de perche meunière du lac, frites maison et salade verte — un classique romand. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Grand plateau de 32 pièces — Makis, Nigiris et Sashimis de saumon, thon et dorade. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Tartare de saumon frais à l'aneth et citron vert, toasts grillés au beurre noisette. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Burger Gourmet au bœuf suisse 180g, tomme de montagne fondue et frites de patate douce. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Osso Buco traditionnel mijoté 4 heures et son risotto crémeux au safran de qualité. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Assiette Terroir — charcuteries fines de la région, fromages affinés et condiments maison. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Entrecôte parisienne 200g, beurre maître d'hôtel et frites allumettes dorées à souhait. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Filets de perche du Lac Léman, beurre citronné aux câpres et frites maison croustillantes. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Vacherin Mont-d'Or chaud au four avec jambon cru du Jura et pommes de terre en robe. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Grand plateau de 24 pièces maki et nigiri variés — saumon, thon, crevette et avocat. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Poisson du jour selon arrivage du Lac Léman, beurre blanc aux herbes et légumes croquants. — (Offre exemple, bientôt disponible)

Saucisson neuchâtelois en croûte de pain maison, salade de lentilles et moutarde artisanale. — (Offre exemple, bientôt disponible)